新鮮聖女小蕃茄搭配特調梅子醬,酸甜開胃。
選用健康取向的大麥豬肉中油花分布均勻的里肌肉,包裹新鮮麵包粉,並精選高級植物油與花生油混合的專用炸油,外酥內軟,香酥可口。
精選豬肉中最嫩且油脂含量少的腰內肉,包裹新鮮麵包粉,並精選高級植物油與花生油混合的專用炸油,外酥內軟,香酥可口。
選用大麥豬肉中的里肌部位,酥炸至金黃香脆,搭配章魚片及芥末美乃滋最後灑上柴魚片,呈現出特殊的口感,主廚創意推薦。
精選最嫩且油脂含量少的里肌肉,包裹著濃郁的培根及起司,加上海苔的香味,口感豐富多變
選用大麥豬肉中的里肌部位,包裹著清脆蘆筍及白山藥,口感清爽不油膩,養生概念創意組合。
 
特選去骨雞腿肉,經過高溫酥炸而成,搭配主廚咖哩醬,外酥內嫩的香酥口感,齒頰留香,絕對令您回味無窮。
選用大麥豬肉中油花分布均勻的里肌肉,搭配主廚咖哩醬,外酥內嫩的咖哩口感,可說是另一種絕佳組合。
新鮮魴魚炸成金黃色,鐵鍋底加入全蛋及醬汁熬煮,搭配白蘿蔔泥及水菜,口感滑潤爽口。
飯前先來杯品田牧場特調蘋果醋,提升您的味蕾感官,更能感受幸福喔!
綿密細緻、清脆鮮甜、淋上特調芝麻醬,讓您滿口幸福好滋味。
選用當期新鮮採收頂級越光米,粒粒飽滿、豐盈香Q,品質食味值媲美「日本新瀉魚沼」最頂級的越光米,連日本人都說讚!
鮮魚味噌湯是選用新鮮魚料,搭配味噌一起烹煮而成,口感鮮美濃郁。
採用金針菇、魚板、香菇等新鮮食材,口感滑嫩,入口即化有極具健康概念。
清爽海帶搭配主廚特製的香脆白蘿蔔,是道最佳日式小菜組合。
紅豆抹茶冰淇淋 或 蔓越苺奶酪
水果茶 或 咖啡〈冰 / 熱〉